LAPORAN USAHA
“ Past-O ”
Laporan Ke 6
Periode : Mei 2013
Kelompok : VIII
Anggota :
-
Herawati
Palentina L S (43211324)
-
Icha
Septyani (43211445)
-
Mira
Serla (44211497)
-
Rina
Daniati (49211454)
Kelas : 2DA01
Pusat Bisnis & Kewirausahaan
Program Diploma III Bisnis &
Kewirausahaan
Univesitas Gunadarma
2.1
Produk
o
Jenis Produk : Makanan
o
Nama Produk : Past-O (Pangsit Bakso)
o
Karakteristik Produk : Past-O
ini mendistribusikan produk diberbagai tempat-tempat , seperti : taman hiburan,
sekitar kampus gunadarma, sekolah-sekolah, rumah ke rumah terdekat, dan tempat
ramai lainnya.
Bahan – bahan
pembuatan
·
Ayam
Filet
·
Kulit
Pangsit
·
Bumbu
·
Jamur
·
Minyak
Goreng
·
Saos
·
Terigu
·
Sagu
·
Telur
·
Wortel
Proses Produksi :
1. Aduk ayam yang sudah halus bersama bawang putih
yang sudah dihaluskan sampai tercampur rata.
2. Kocok
putih telur bersama semua bumbu kecuali tepung kanji, jika sudah
terkocok rata campurkan dengan ayam yang sudah di bumbui.
3. Masukan tepung , lalu diaduk rata..
4. Ambil dengan sendok teh atau sendok makan.
5. Masukkan adonan bakso kedalam kulit pangsit
6. Siapkan wajan, lalu panaskan minyak.
7. Setelah minyak panas,masukkan Past-O goreng
hingga kuning keemasan
8. Angkat Past-O dan tiriskan.
9.
Past-O siap disajikan.
2.2
Persediaan
2.2.1.
Laporan Persediaan Awal Barang Dagangan
|
No
|
Item
Persediaan
|
Jumlah
|
Harga
Satuan
|
Harga
Beli
|
|
1
|
Ayam
filet
|
1 1/2 kg
|
Rp 55.000
|
Rp 82.500
|
|
2
|
Jamur
|
1 1/2 kg
|
Rp 12.000
|
Rp 18.000
|
|
3
|
Kulit
Pangsit
|
6 bks
|
Rp 4.750
|
Rp 28.500
|
|
4
|
Wortel
|
3/4 kg
|
Rp 7.500
|
Rp 7.500
|
|
5
|
Minyak
Goreng
|
3 kg
|
Rp 11.000
|
Rp 33.000
|
|
6
|
Bawang
Putih
|
1/4 kg
|
Rp 6.000
|
Rp 6.000
|
|
7
|
Lada
|
1 ons
|
Rp
12.000
|
Rp
12.000
|
|
8
|
Tepung
|
½ kg
|
Rp
4.000
|
Rp
4.000
|
|
9
|
Saos
|
3 bks
|
Rp 11.700
|
Rp 35.100
|
|
10
|
Kue dadar
|
4 biji
|
Rp
1.000
|
Rp
4.000
|
|
11
|
Kue lupis
|
5 biji
|
Rp 2.500
|
Rp 12.500
|
|
|
Bahan penolong
|
|
|
|
|
12
|
Streofoam
|
20 biji
|
Rp 200
|
Rp 4.000
|
|
13
|
Tissue
|
2 bks
|
Rp 2.000
|
Rp 4.000
|
|
14
|
Tusuk Kayu
|
1 bks
|
Rp 2.500
|
Rp 2.500
|
|
|
TOTAL
|
|
|
Rp 253.600
|
2.2.2
Laporan Penjualan Barang Dagangan
Laporan
Penjualan Bulan Mei 2013
|
Bulan
|
Tanggal
|
Item
Persediaan
|
Jumlah
|
Harga
jual/unit
|
Harga jual
|
|
Mei
|
1
|
Past-O
|
20 pcs
|
Rp 5.000 / pcs
|
Rp 100.000
|
|
|
2
|
Past-O
|
20 pcs
|
Rp 5.000 / pcs
|
Rp 100.000
|
|
|
5
|
Past-O
|
8 pcs
|
Rp 5.000 / pcs
|
Rp 40.000
|
|
|
7
|
Past-O
|
36 pcs
|
Rp 5.000 / pcs
|
Rp 180.000
|
|
|
7
|
Dadar
|
4 biji
|
Rp 2.000 / biji
|
Rp 8.000
|
|
|
7
|
Lupis
|
5 pcs
|
Rp
3.000 / pcs
|
Rp
15.000
|
|
TOTAL PENJUALAN
|
Rp 443.000
|
||||
2.3
Pemasaran
Cara memasarkan produk :
-
Memasarkan hasil produksi kepada
masyarakat melalui media yang tersedia
-
Merangsang permintaan terhadap produk yang diminta oleh pelanggan
2.4
Kendala
Kendala : Koordinasi kelompok kurang
Solusi :
Ketua atur jadwal (perkumpulan kecil khusus utk bahas danlir)
2.5.
Aliran Kas
Merupakan
laporan kuantitatif arus kas masuk dan keluar, format laporan sesuai format
laporan yang telah diberikan sebelumnya, beberapa hal yang perlu ditekankan
dalam laporan aliran kas :
- Susunan laporan dimulai dari Laporan Arus Kas, Aliran Kas Bulanan, Aliran Kas Harian dan
terakhir Catatan Pembantu :
Piutang-Hutang (jika ada)
- Laporan Arus
Kas harus terdiri dari Aliran Kas dari aktivitas
Operasi, Pendanaan dan Investasi (jika ada investasi), jika tidak ada
aliran kas dari aktivitas investasi maka tidak perlu dituliskan aliran kas
dari aktivitas investasi.
2.6
Laporan Laba Rugi dan Bagi Hasil
Laporan
Laba Rugi
Past-O
Per
31 Mei 2013
|
Pendapatan
Pendapatan Tunai Rp 443.000
Total Pendapatan
Rp 443.000
Biaya
Operasional
Biaya Bahan
Baku Rp 253.600
Biaya Pemasaran Rp 21.000
Pengembalian Dana Bergulir Rp 67.000
Biaya Administrasi Rp 8.000
Total Biaya Operasi Rp 349.600
Laba / Rugi
(+/-)
Rp 93.400
Bagi Hasil
Past-O ( 75%) Rp 70.050
Gunadarma (25%) Rp 23.350
|
2.7
Laporan Perubahan Modal
Laporan Perubahan Modal
Past-o
Per 31 Mei 2013
|
Modal
Awal
Rp 677.162,5
Laba / Rugi Rp 70.050
Prive
-
Rp 70.050
Modal Akhir Rp 747.212,5
|
2.8
Aliran Kas
Laporan
Arus Kas
Past-O
Per
31 Mei 2013
|
KETERANGAN
JUMLAH
JUMLAH
|
|
Aliran Kas
dari Aktivitas Operasi
Aliran Kas Masuk
Penerimaan Penjualan Tunai Rp 443.000
Jumlah Rp 443.000
Aliran
Kas Keluar
Biaya Bahan Baku Rp 253.600
Biaya Operasional
Rp 21.000
Jumlah
Rp 274.600
Aliran Kas Bersih
Aktivitas Operasi Rp 168.400
Aliran Kas
Dari Aktivitas Pendanaan
Aliran Kas Masuk
Modal dari Gunadarma Rp 65.000
Modal Anggota Kelompok Rp 612.162,5
Jumlah
Rp 677.162,5
Aliran
Kas Keluar
Pengembalian ke Gunadarma Rp 67.000
Biaya Administrasi Rp 8.000
Laba yg dibagikan Ke Gunadarma Rp 23.350
Jumlah
Rp 98.350
Aliran Kas Bersih
dari Aktivitas Pendanaan
Rp 578.812,5
Kenaikan
Bersih Kas Selama Periode Mei Rp 747.212,5
Saldo Akhir
Kas 31 Mei Rp
747.212,5
|
2.9 Laporan Neraca
Laporan Neraca
Past-O
Per 31 Mei 2013
|
Aktiva
|
Passiva
|
|
Aktiva Lancar
Kas Rp 747.212,5
Persediaan -
Total Aktiva Lancar Rp 747.212,5
Aktiva Tetap:
Peralatan -
Perlengkapan -
Total Aktiva Tetap -
|
Utang:
Utang ke
Gunadarma Rp 65.000
Total
Utang Rp 65.000
Modal:
Modal Anggota Rp 612.162,5
Laba Rp 70.050
Total
Modal Rp
682.212,5
|
|
Total Aktiva
Rp 747.212,5
Total Passiva
Rp 747.212,5
|
|
